PROGRAMA DE LAS XIX JORNADAS GASTRONÓMICAS DE LA VERDURA EN CALAHORRA

A la gran carpa que habitualmente se instala en el solar del Silo, se unirá por primera vez otra de menores dimensiones en la que se producirán catas y degustaciones, como la que ofrecerá el cocinero asesor de la marca Findus Diego Sáenz Solano que mostrará el correcto manejo de las verduras congeladas y sus muchas posibilidades.

En la carpa grande, se desarrollará el viernes, 26 de abril, la ya tradicional, pero no por ello menos sorprendente, Pasarela de la Verdura. Un espectáculo ya imprescindible en el que varias modelos vestirán moda elaborada con verduras por los alumnos de la Escuela Superior de Diseño de La Rioja.

El Mercado de Abastos será uno de los extremos del eje que formarán la Plaza del Raso, la sala de Caja Rioja y la carpa del Silo. En esta plaza habrá Mercado Agroecológico montado por CPAER el viernes, 26 de abril; mientras que el sábado y domingo el gran Mercado de la Verdura tendrá lugar en la carpa del Silo.

En la ruta de pinchos y menús especiales participan este año 14 restaurantes, 22 bares un establecimiento de comida preparada, tres bares de copas y una panadería. Estas rutas estarán amenizadas, preliminarmente, por "Tuna España" que organiza una concentración de tunos en Calahorra el día el miércoles, día 15 de abril. Además el sábado, día 25, habrá ronda jotera por los establecimientos cescanos a la carpa del Silo y al Paseo del Mercadal.

También hay que destacar un espectáculo de magia y humor con el mago Yunke (famoso por sus apariciones en el programa de Antena 3 "El hormiguero") y el monologuista Luis Larrodera.

Gracias a la participación de gran cantidad de asociaciones, entidades y firmas comerciales, las XIX Jornadas Gastronómicas de la Verdura de Calahorra cuenta con un enorme número de atractivos que se podrán consultar en breve en el programa de mano, del que se van a editar 10.000 ejemplares.

Programa de las Jornadas de la Verdura

en Calahorra 2015

Miércoles, 8

19:30h.- Trofeo de fútbol “Calahorra, Ciudad de la Verdura”: CD CALAHORRA --UNIÓN DEPORTIVA LOGROÑES

Lugar: C.M.P.  “La Planilla”.

 

Jueves, 9

9 a 14h.- Tradicional mercado del “Jueves”: verduras, frutas, flores, textil y calzado.

Lugar: plaza del Raso y calles Mártires, Grande y Cavas.

 

 

Viernes, 10

21h.- Teatro: “¿… Y EL DOCTOR NO ESTÁ?”

Compañía y organización: Teatro Tagaste.

Lugar: Teatro Ideal.

 

Sábado, 11

Torneo nacional de Gimnasia Rítmica “Ciudad de la Verdura”.

Organiza: CD Active.

 

12h. Visita guiada a la Catedral de Calahorra.

Punto de encuentro: pórtico de la Catedral.

Tarifa visita guiada: grupo de – 20 pax.: 2 €/pax.   Grupo de + 20 pax.: 1,50 €/pax.

Más información: 941 13 00 98.

 

20h.- Concierto: BALLET Y PIANO.  Jóvenes bailarinas de la compañía Rocío Martínez de Quel.

Organiza: Juventudes Musicales de Calahorra.

Lugar: Teatro Ideal.

 

20:30h.- I Carrera nocturna por la zona histórica “Ciudad de Calahorra”.

Información:  www.dosport.es

 

Domingo,  12

II Torneo de Pádel “Calahorra Ciudad de la Verdura”.

Del 12 al 19 de abril.  Inscripción previa, turismo@ayto-calahorra.es

 

10 a 14h.- IV Rastro Casco Antiguo.

Lugar: Rasillo de San Francisco.

 

18h.- “PULGARCITA. El musical”.

Compañía y organización: Carrión y Muñoz Producciones. S.L.

Lugar: Teatro Ideal.

 

Miércoles, 15

19h.- Presentación de los pinchos de la “Ruta de pinchos de verdura 2015”.

Lugar: Aula Municipal de Cocina. (C/ Enramada, 1)

 

20h.- Conferencia “El mosaico romano”.

Ponente: D.  Javier Garrido Romanos, pintor licenciado en Bellas Artes y profesor de la Escuela Municipal de Dibujo.

Lugar: Museo de la Romanización. C/Angel Oiván, 8.

               

Jueves, 16

9 a 14h.- Tradicional mercado del “Jueves”: Verduras, frutas, flores, textil y calzado.

Lugar: Plaza del Raso y calles Mártires, Grande y Cavas.

 

Viernes,17

10h.- Comercio y verduras.

Visita a los escaparates del comercio local decorados con motivo de las XIX Jornadas Gastronómicas de la Verdura con productos de la huerta calagurritana.

 

19h.- Apertura de la exposición “Erensya 2015. Paisaje Humano”.

Lugar: Sala de exposiciones C/Mayor, 24.

 

20h.- Pasacalles de “Tuna España”.

Recorrido: Glorieta Quintiliano, calles Mártires y Grande, Plaza del Raso y adyacentes.

 

20:30h.- Concierto de música sefardí con el grupo MALADANZA.

Lugar: Sala cultural “Ermita de la Concepción”.

Entrada libre hasta completar aforo.

 

24h.- Animación de “Tuna España” por la zona C/Paletillas.

 

Sábado, 18

12h. Visita guiada a la Catedral de Calahorra.

Punto de encuentro: pórtico de la Catedral.

Tarifa visita guiada: grupo de – 20 pax.: 2 €/pax.   Grupo de + 20 pax.: 1,50 €/pax.

Más información: 941 13 00 98.

 

12:30h.- Animación de “Tuna España” por la Plaza del Raso.

 

20:30h.- Actuación de “Tuna España”.

Más de 70 tunos procedentes de distintas tunas españolas.

Lugar: Teatro Ideal.

 

24h.- Animación de “Tuna España” por el paseo del Mercadal y plazas Montecompatri y Peña Philips.

 

LUNES, 20 de abril

ACTIVIDADES PARA LOS COLEGIOS DE PRIMARIA DE CALAHORRA.

Del 20 al 24, los alumnos de Educación Infantil disfrutan de las actividades  que los alumnos de EFA “La Planilla” realizan en sus centros educativos.

 

Del 20 al 22 los alumnos de 2º ciclo de Educación Primaria visitan el Museo de la Verdura y disfrutan de los talleres de alimentación “Juega y disfruta con Alimentos Ecológicos” impartidos por el CPAER.

 

Del 20 al 24  Talleres-almuerzos saludables con Aceite de La Rioja, imparte CRDP Aceite de La Rioja, para los estudiantes de 2º ciclo de Educación Primaria de los centros educativos.

 

Del 20 al 24 los alumnos del 3^er ciclo de Educación Primaria  visitan la Cooperativa agrícola El Raso.

                              

Del 20 al 26 de abril la Fundación Hospital Calahorra elabora menú especial para los usuarios de la cafetería del Hospital y sus pacientes con especial protagonismo de las verduras y productos ecológicos. La FCH ofrece a sus pacientes folletos con consejos saludables haciendo especial hincapié en el consumo de verduras.

 

12h.- Fundación Hospital Calahorra.

- Stand de verduras de la Cooperativa agrícola El Raso y de la Asociación profesional de Champiñón y Seta.

- Mesa informativa del Consejo Regulador de la Producción agraria Ecológica de La Rioja (CPAER).

- Exposición de verduras y alimentación saludable.

 

19:30h. Apertura de la exposición IV Rally de fotografía “Ciudad de la Verdura”.

Organiza: ASFOCAL. Colabora: Ayuntamiento de Calahorra.

Lugar: Centro Fundación Caja Rioja-Bankia.

 

20h.- Acto  inaugural  de las XIX Jornadas Gastronómicas de la Verdura. 

Conferencia “Crudo” del chef madrileño D. Alberto Moreno, campeón de España de cocina, representante de España en el concurso Bocuse d’or 2015 y subcapitán de la Selección Española de Cocina.

Lugar: Centro Fundación Caja Rioja-Bankia.

 

21:30h.- Cóctel ofrecido por los restaurantes y bares participantes a organizadores y colaboradores de las XIX Jornadas Gastronómicas de la Verdura.  

Lugar: Parador Nacional “Marco Fabio Quintiliano”.

 

MARTES, 21 de abril

 

9:45h.- Los alumnos de 2º de Educación Primaria participan en el Taller de gastronomía y cine que se desarrolla en el Centro Fundación Caja Rioja-Bankia.

 

Fundación Hospital Calahorra:

Stand de champiñón y seta.

Asociación profesional de Cultivadores de Champiñón y Seta y Consejo Regulador de la Producción Agraria Ecológica de La Rioja (CPAER):

Reparto de folletos divulgativos sobre champiñón y seta en alimentación hospitalaria y cafetería.

 

17 a 19:30h.- Taller de costura gratuito e  impartido por la asociación “Tiene Tela”.

Lugar: Centro Joven Municipal.

Participantes a partir de 8 años. Grupo máximo de 15 adultos y 15 niños.

Inscripción previa en la Oficina de Turismo: 941 10 50 61.

 

19h.-Apertura  de la exposición “Los diseños de Ágatha Ruiz de la Prada para Alberto Chicote” con la presencia de la diseñadora Dña. Ágatha Ruiz de la Prada.

Fechas: del 21de abril al 3 de mayo.

Lugar: Museo de la Verdura, C/Cuesta de la Catedral, 5.

Horario durante las Jornadas de la Verdura y entrada gratuita:

Martes a sábados, de 11 a 13h. y, de 17 a 19h.

Domingos, de 11 a 14h.

 

MIÉRCOLES, 22 de abril

 

Fundación Hospital Calahorra:

Especial Verdura Ecológica. Consejo Regulador de la Producción Agraria Ecológica de La Rioja (CPAER).

Stand de verduras ecológicas.

Mesa informativa: alimentos ecológicos.

Reparto de folletos divulgativos sobre alimentos ecológicos en alimentación hospitalaria y cafetería.

Menú ecológico en la cafetería del Hospital (abierta sólo por las mañanas)

 

VIII JORNADAS DE INNOVACIÓN Y TECNOLOGÍA ALIMENTARIA

10:00 - 10:15h.-  Inauguración de las Jornadas.

D. Iñigo Nagore - Consejero Agricultura .

Representante Ayuntamiento de Calahorra, Representante de Cajamar, Representante de CTIC-CITA

10:15 - 10:45h.- Las nuevas demandas del consumidor y nuevas gamas de productos desarrollados en la planta piloto de CTIC-CITA. Casos de éxito.

Rafael López – CTIC-CITA

10:45-11:30 Casos de éxito Empresas

11:30 - 12:00 Pausa / Café.

12:00-12:30 Nutrición y salud, binomio para la industria alimentaria del siglo XXI.

Representante de Cajamar.

12:30-13:00 Necesidades alimenticias de colectivos específicos.

Representante de Asociación Española de Celiacos.

13:00 Cierre de las jornadas.

D. Clemente Bea – CTIC-CITA

Lugar:  CITA (Centro de Innovación y Tecnología Alimentaria de La Rioja.

Pol. Tejerías Norte, C/ Los Huertos, 2. Calahorra.

Información e inscripción en tfno.: 941 15 27 18. Mail; info@cita-larioja.es

 

10:30h.- Representación de la obra “Ciudad de las verduras” escrita y adaptada por D. Antonio de Benito y escenificada por el grupo de teatro y coro del IES Valle del Cidacos.

Dirigido a alumnos de 1º de Educación Primaria de los centros educativos de Calahorra.

Lugar: Teatro Ideal.

 

18:30h.- Representación de la obra “Ciudad de las verduras” escrita y adaptada por D. Antonio de Benito y escenificada por el grupo de teatro y coro del IES Valle del Cidacos.

Dirigido al público en general. Recoger invitaciones en la OAC a partir del 13 de abril, de 8 a 14h.

Lugar: Teatro Ideal.

 

20h.- “Sesión Capital”. Especial verdura.

Showcooking degustación de 2 pinchos, cata de 3 vinos y espectáculo.

Organiza: La Rioja Capital.

Lugar: Sala Cultural “Ermita de la Concepción”.  Plazas limitadas (70 plazas)

Precio: 5€. Venta de tickets en Oficina de Turismo a partir del 11 de abril.

               

20h.-  Taller de cosmética natural.

Elaboración de bálsamo tradicional usando las propiedades de la alcachofa y el laurel. Beneficios para la piel, hongos, eccemas…

Lugar: Hotel Ciudad de Calahorra.

Organiza: Hotel Ciudad de Calahorra.

Inscripción obligatoria tfno. 941 147 434.

Precio: 18€

 

JUEVES, 23 de abril

 

Fundación Hospital Calahorra:

Stand de verduras. Cooperativa Hortofrutícola El Raso.

Reparto de folletos divulgativos sobre hábitos de alimentación saludable en alimentación hospitalaria y cafetería.

Menú especial en la cafetería del Hospital (abierta sólo por las mañanas)

 

9 a 14h.- Tradicional mercado del “Jueves”: Verduras, frutas, flores, textil y calzado.

Lugar: plaza del Raso y calles Mártires, Grande y Cavas.

 

9:45h.- Los alumnos de 2º de Educación Primaria participan en el Taller de gastronomía y cine que se desarrolla en el Centro Fundación Caja Rioja-Bankia.

 

10 a 11:30h.- Visita guiada a la Biblioteca Municipal “Pedro Gutiérrez”.

Inscripción previa del 13 al 17 de abril, en la Biblioteca. Máximo 25 participantes. Tfno.: 941 10 50 66.

 

12 a 14h.- Degustación gratuita de vino blanco Gerón.

Lugar: bar Chiqui.

Organiza: bar Chiqui.

 

11 a 21h.- Feria del Libro.

Los libreros locales salen a la calle para celebrar el Día del Libro haciendo un descuento especial por la adquisición de obras, conmemorando esta destacada fecha.

Lugar: paseo del Mercadal.

Colaboran: librerías Caprichos, Arco Iris, Lápiz y Papel y Recortes.

 

17 a 19:30h.- Taller de costura gratuito,  impartido por la asociación “Tiene Tela”.

Lugar: Centro Joven Municipal.

Participantes a partir de 8 años. Grupo máximo de 15 adultos y 15 niños.

Inscripción previa en la Oficina de Turismo: 941 10 50 61.

 

18 a 19h.- Espectáculo de animación a la lectura “Más que palabras”.

Co-producción de las compañías Norabola Producciones y Una de dos.

Lugar: Biblioteca Municipal “Pedro Gutiérrez”.

Edad: Niñ@s de 6 a 12 años.

Nª de participantes máximo: 30.

Inscripción previa del 13 al 17 de abril.  Tfno.: 941 10 50 66.

 

19h.-  Charla coloquio “Dieta rica en verduras y prevención”. 

Dieta rica en Verduras, importancia en los niveles de colesterol.

Imparte: Dña. Silvia Sanz Martínez (Dpto. de dietética y nutrición de CLECE, SA).

Importancia de la dieta en el tratamiento con anticoagulantes.

Imparte: Dr. José Carlos Sola Lapeña (Facultativo Especialista en Cirugía – Coord. Unidades  Médicas de FHC).

Papel de la Dieta en la prevención de la colecistitis aguda.

Imparte: Dr. Pablo Soriano Gil Albarellos (Facultativo Especialista en Cirugía – Coord. Unidades Quirúrgicas de FHC).

Moderadora: Dra. Marta Zabaleta López (Facultativo Especialista en Otorrinolaringología- Directora Médica de FHC).

Lugar: Centro Fundación Caja Rioja –Bankia.

 

20h.- Espectáculo de monólogo y magia con Luis Ladorreta y el Mago Yunke.

Lugar: Carpa del Silo.

Entrada libre hasta completar aforo.

 

20:30h.- Maridaje de pinchos y vinos.

Lugar: Hotel Ciudad de Calahorra.

Organiza: Hotel Ciudad de Calahorra.

Inscripción obligatoria tfno. 941 147 434.