Nace la Fira de la gamba de Sóller donde la maravillosa gamba roja de la capital de Tramuntana tendrá desde este año su propia feria para el garantizado disfrute de todos sus visitantes.
Se celebrará en el Mercado municipal de Sóller los días sábado 7 de marzo de 19:30 a 00:00 h. y el domingo 8 de marzo de 12:00 a 16:00 h.
Su color rojo encendido, su brillo, su aroma a mar y su delicioso sabor fino a la par que intenso son síntoma indiscutible de frescura. Disfrutarla con los dedos y chupar la cabeza es un digno homenaje a, lo que para muchos es, la reina de los crustáceos.
